Données techniques :
- Dimensions : sans socle : 38 x 32 x 92 cm. (lxpxh)
- Puissance : triphasé 400 V. / 1100 Watt.
- 2 Vitesses : 375 et 750 tr/min.
- Poids brut : 43,6 kg.

Livré avec :
- Nouvelle goulotte d'alimentation automatique avec capacité d'entrée accrue.
- Ouverture d'entrée à levier (surface 227 cm2) avec tube intégré pour légumes longs (Ø : 58 mm).
- Base mobile en acier inoxydable, équipée de 2 roues avec freins.
- 2 Disques de coupe au choix (sauf frites et macadamia)

Avantages du produit :
- Moteur asynchrone.
- Système de sécurité magnétique et frein moteur.
- Bloc moteur en métal.
- Gamme complète de 47 disques disponibles.
- Possibilité de 9 types de macédonine et 3 frites.

Capacité de traitement
Ce modèle est équipé d'une gouttière à levier (surface 227 cm²) avec tube intégré (Ø 58 mm) et d'un socle mobile en acier inoxydable.
La forme du levier est spécialement conçue pour une plus grande facilité d'utilisation et un traitement rapide.

Goulotte cylindrique Ø 58 mm pour une coupe régulière de produits allongés.

Robuste
Construction solide pour une utilisation intensive .

Ergonomique
Base en acier inoxydable pour poser la machine, équipée de roues pour un déplacement facile, et qui accueille également les bacs de collecte standards parfaitement adaptés aux grandes quantités