Cette plaque à induction professionnelle est dotée d'une surface de cuisson en vitrocéramique avec deux zones de cuisson réglables indépendamment. D'une puissance totale de 7 kW, elle est idéale pour une utilisation intensive dans les restaurants, les cuisines professionnelles et autres établissements de restauration.

Les deux zones de cuisson sont commandées par des boutons rotatifs pratiques et un affichage numérique. La puissance et la minuterie peuvent être réglées indépendamment pour chaque zone. Il est ainsi possible de contrôler simultanément et précisément deux cuissons différentes. Les zones de cuisson sont compatibles avec les casseroles à induction d'un diamètre de fond compris entre 140 et 280 mm.

Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et la surface de cuisson est en vitrocéramique résistante. La plaque de cuisson plane et le filtre à graisse facile à nettoyer simplifient l'entretien quotidien. Cet appareil est ainsi parfaitement adapté aux environnements professionnels où l'hygiène et la facilité d'entretien sont essentielles.

Un double ventilateur assure le refroidissement et le fonctionnement fiable des composants internes. Les pieds réglables garantissent la stabilité et le niveau de la table.

La plaque à induction fonctionne sur une tension de 380 à 400 V et développe une puissance totale de 7 kW. Son installation électrique doit être réalisée par un installateur qualifié. Avant l'installation, vérifiez que votre alimentation électrique est compatible avec la puissance et la tension requises.

Caractéristiques:

• Type de produit : plaque à induction professionnelle

• Série : ProfiLine

• Type : ProfiLine 7000

• Version : modèle de table

• Type de chauffage : induction électrique

• Nombre de points d'ébullition : 2

• Diamètre de casserole approprié : 140 à 280 mm

• Puissance totale : 7 kW

• Commandes : boutons rotatifs avec affichages numériques

• Puissance réglable par zone de cuisson : oui

• Minuteur par zone de cuisson : oui

• Matériau du boîtier : acier inoxydable

• Matériau de la plaque de cuisson : vitrocéramique

• Nombre de vitres : 1

• Double ventilateur : oui

• Filtre à graisse : oui

• Filtre à graisse facile à nettoyer : oui

• Pieds réglables : oui

• Alimentation électrique : 380-400 V

• Installation : par un installateur qualifié

• Largeur : 405 mm

• Profondeur : 698 mm

• Hauteur : 145 mm

• Dimensions : 405 x 698 x 145 mm

• Poids : 16,93 kg

• Marque : HENDI