Vous pouvez trouver des poêles Lyonnaiser chez HorecaTraders
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HorecaTraders fournit une large gamme de poêles Lyonnaiser pour la cuisine professionnelle. Les poêles lyonnaises sont souvent confondues avec les poêles à frire, mais il existe bel et bien des différences entre ces deux poêles. Une poêle lyonnaise a des bords plus hauts qu'une poêle à frire. De plus, les bords d'une poêle lyonnaise ont un angle moins aigu que ceux d'une poêle à frire.
La poêle lyonnaise Vogue | Ø36 cm convient à tous feux dont induction. La construction en tôle d'acier conserve la chaleur plus longtemps et assure une répartition uniforme.
