Le robot pâtissier Hamilton Beach Commercial BigRig Compact (HMI009-CE) est spécialement conçu pour les chefs exigeants qui recherchent la puissance d'un robot professionnel dans un format compact. Avec une longueur de tige de 230 mm , ce modèle est idéal pour la préparation de petites quantités jusqu'à 12 litres. Qu'il s'agisse de réaliser un coulis, d'émulsionner une vinaigrette ou de mixer une soupe fraîche, le BigRig Compact offre la précision requise dans toutes les cuisines professionnelles.

Malgré sa taille compacte, ce mixeur offre une maîtrise totale de la texture. Son variateur de vitesse continu permet de sélectionner précisément la vitesse idéale pour chaque ingrédient. Son design ergonomique et intuitif assure une prise en main confortable et un contrôle optimal du mixage, même lors d'une utilisation prolongée.

L'hygiène et la facilité d'utilisation sont au cœur de la gamme BigRig. La tige en acier inoxydable se verrouille solidement pendant l'utilisation et se déverrouille d'un simple quart de tour. Le nettoyage du robot entre deux préparations est ainsi rapide et efficace. Grâce à son cordon de 2,4 mètres, vous bénéficiez d'une grande liberté de mouvement sur votre plan de travail. Comme tous les produits Hamilton Beach Commercial, ce modèle est garanti 2 ans, gage de sa fiabilité pour un usage professionnel.

Spécifications du produit :

• Capacité : optimale pour des lots jusqu'à 12 litres

• Puissance : 250 watts (écoénergétique et économique)

• Longueur de la barre : 230 mm (démontable pour un nettoyage facile)

• Contrôle de la vitesse : Bouton rotatif variable pour un contrôle total de la texture

• Ergonomie : Conception légère (2,6 kg) pour un confort optimal

• Longueur du câble : 2,4 mètres (pour une utilisation flexible)

• Dimensions : L530 x l89 x H89 mm

• Tension : 220-240 V / 50-60 Hz

• Garantie : garantie professionnelle de 2 ans