Cellule de refroidissement rapide/congélateur rapide 5 x 1/1 GN

-Modèle CNS 18/10 selon les normes standard HACCP
-Refroidi par air
-Capacité : 5 x 1/1 GN ou 5x 600 x 400 mm
-Classe climatique 4 (ST)
-Réfrigérant R404a
-Cycle de refroidissement rapide +70 °C à + 3 °C
-dans un délai maximum de 90 minutes
-Capacité de congélation rapide de +70 °C à -18 °C
-dans un délai maximum de 240 minutes
-Contrôle optimal de la température
-Faible consommation d'énergie
-Précision maximale lors de l'utilisation de la température à cœur
-90 min. +70 °C / +3 °C = 16 kg
-240 min. +70 °C / -18 °C = 12 kg
-Puissance : 1,2 kW / 230 V
-Dimensions : L 750 x P 700 x H 850 mm
-Poids : 98 kg

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