Cette poêle à induction De Buyer Choc conduit parfaitement la chaleur et la répartit uniformément sur la surface, de sorte que les ingrédients cuisent rapidement et uniformément et que vous pouvez servir vos clients plus rapidement. Cette poêle en aluminium est dotée d'un revêtement antiadhésif, ce qui permet de retirer facilement les aliments de la poêle pour les servir. La poêle est également facile à nettoyer et à entretenir et dure longtemps. Ces poêles De Buyer conviennent à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et sont idéales pour toute cuisine professionnelle et animée.

Caractéristiques du produit

• Capacité 1,8 L
• Dimensions 4,5(h) x 28(Ø)cm
• Matériau Aluminium
• Poids 1,5 kg
• L'aluminium très épais répartit la chaleur rapidement et uniformément sur le fond et les parois sans devenir trop chaud.
• La poignée en acier inoxydable extra-résistante avec revêtement époxy est fixée avec des rivets très robustes
• Des températures supérieures à 250 °C peuvent endommager la poêle
• Convient à tous les feux, y compris l'induction.
• Ne va pas au lave-vaisselle