Ce plan de travail réfrigéré professionnel de 405 litres combine un espace de stockage réfrigéré et un plan de travail robuste en acier inoxydable. Grâce à ses trois portes et à sa grande capacité, il convient parfaitement aux restaurants, cuisines professionnelles, traiteurs et autres établissements de restauration.
L'établi réfrigéré est équipé d' un système de refroidissement ventilé avec une plage de température de 0 °C à +8 °C . La ventilation assure une répartition homogène de l'air froid dans le compartiment réfrigéré, permettant ainsi de conserver les ingrédients et autres produits réfrigérés dans des conditions optimales.
L'intérieur et l'extérieur, y compris le panneau arrière, sont en acier inoxydable . Le plan de travail robuste, d'une épaisseur de 4 cm , offre un espace de travail pratique pour la préparation des plats.
L'établi réfrigéré est compatible avec le format GN 1/1 et est équipé de grilles en acier inoxydable et de guides anti-basculement. Il permet un stockage organisé des produits et un accès facile.
Les trois portes sont équipées de poignées intégrées et de joints magnétiques. Ces joints sont remplaçables sans outil. De plus, les charnières sont dotées d'un système à ressort permettant de maintenir les portes à un angle de 90°.
Grâce à la régulation électronique programmable de la température, la température de refroidissement souhaitée se règle facilement. L'affichage numérique, situé en façade, permet une lecture claire de la température.
L'établi réfrigéré est doté d'un système de dégivrage automatique et d'un système d'évaporation automatique des condensats . Ses angles intérieurs arrondis et son fond intérieur embouti avec bouchon de vidange facilitent le nettoyage et l'entretien.
Le système de refroidissement utilise le fluide frigorigène R290 . Le compresseur est situé sur le côté gauche et est accessible pour la maintenance via un panneau avant articulé.
Les pieds réglables en acier inoxydable permettent d'ajuster la hauteur de travail de 88 à 90 cm . Avec une largeur de 180 cm et une profondeur de 70 cm, cet établi réfrigéré offre une combinaison de stockage réfrigéré et d'espace de travail pour un usage professionnel quotidien.
Caractéristiques
Code article : DIA-MR3/R2
Modèle : MR3/R2
Type de produit : Établi réfrigéré professionnel
Capacité : 405 litres
Nombre de portes : 3
Matériau intérieur : Acier inoxydable
Matériau extérieur : Acier inoxydable
Matériau du dos : Acier inoxydable
Matériau du plan de travail : Acier inoxydable
Épaisseur du plan de travail : 4 cm
Plage de température : 0 °C à +8 °C
Système de refroidissement : ventilé
Réfrigérant : R290
Classe climatique : 4
Contrôle de la température : électronique, programmable
Affichage : Numérique
Système de dégivrage : Automatique
Évaporation par condensation : Automatique
Compatibilité GN : 1/1 GN
Grilles et guides : acier inoxydable, anti-basculement
Poignées de porte : intégrées
Joints de porte : magnétiques, remplaçables sans outils
Charnières de porte : avec fonction de verrouillage à 90°
Fond intérieur : embouti, avec bouchon de vidange
Isolation : polyuréthane sans CFC
Pieds : réglables en acier inoxydable
Largeur : 180 cm
Profondeur : 70 cm
Hauteur : 88 à 90 cm
Dimensions : 180 x 70 x 88-90 cm
Tension : 230 V
Puissance : 0,36 kW
Poids : 139 kg
Application : Restauration professionnelle et cuisines commerciales
