Cette hotte aspirante murale professionnelle sans moteur (2000 x 800 x 540 mm) est conçue pour être raccordée à une gaine de ventilation centrale, une unité d'extraction extérieure ou un ventilateur de plafond. Ainsi, votre personnel de cuisine bénéficie d'une aspiration optimale des graisses sans nuisance sonore directe au-dessus de la zone de cuisson.

L'éclairage intégré et résistant à la chaleur assure une excellente visibilité des casseroles, des plaques de cuisson et des plaques de cuisson, améliorant ainsi la précision et la sécurité de travail. Le boîtier en acier inoxydable brillant est parfaitement intégré pour empêcher la prolifération bactérienne.

Les vapeurs sont acheminées directement à travers des filtres labyrinthes amovibles, où les particules de graisse se déposent dans le réceptacle interne. Ces filtres se nettoient facilement au lave-vaisselle. Une solution silencieuse et hygiénique pour les restaurants, bistrots, grillades et cuisines collectives.

CARACTÉRISTIQUES

• Type de version : Modèle mural sans moteur

• Dimensions (L x P x H) : 2000 x 800 x 540 mm

• Éclairage : Luminaires de cuisine intégrés résistants à la chaleur

• Commande du moteur : Prévu pour moteur d'extraction externe / ventilateur de conduit

• Filtration : Filtres lamellaires/labyrinthiques amovibles en acier inoxydable

• Gestion des graisses : Canaux de collecte des graisses intégrés tout autour

• Matériau : Acier inoxydable anti-taches et apte au contact alimentaire

• Domaines d'application : cuisines de production, brasseries, grillades et restauration collective