Ce distributeur de vaisselle HUPFER à chauffage forcé est adapté à l'empilage de vaisselle ronde et rectangulaire d'un diamètre ou d'une longueur de bord de 80 à 280 mm. Grâce à sa puissance de chauffe et à son excellente isolation, la vaisselle reste chaude jusqu'à 100 °C, idéale pour servir des plats chauds.

Le gerbeur est entièrement fabriqué en acier inoxydable hygiénique. Il présente une surface extérieure lisse, un boîtier à isolation thermique et des parois intérieures réfléchissantes pour une consommation d'énergie optimisée. La plateforme amovible, en caillebotis d'acier revêtu, se déplace en douceur sur des roulements à billes et, grâce à un système de ressorts de tension réglables, reste toujours à la hauteur de prélèvement souhaitée.

Le ventilateur intégré assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que la température se règle facilement grâce à une molette ergonomique. Un couvercle robuste en polycarbonate limite les pertes de chaleur et accélère la montée en température.

Pour une utilisation encore plus facile, le gerbeur est mobile sur quatre roues, dont deux sont équipées de freins, et d'une poignée de poussée robuste et de coins pare-chocs qui protègent à la fois l'appareil et son environnement.

Avec sa taille compacte, son poids léger et sa plateforme de 570 × 280 mm, cet empileur est parfaitement adapté aux buffets et aux cuisines étroites, et offre un espace pour jusqu'à 615 pièces de vaisselle.