Ce distributeur d'assiettes TE/H 2/18-33 de HUPFER est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et présente une conception autoportante et hygiénique. Son extérieur lisse est isolé thermiquement, tandis que son intérieur est revêtu de plaques miroir pour une meilleure efficacité énergétique. Les goulottes et plateformes d'empilage ouvertes sont revêtues de plastique et comportent trois guides-vaisselle réglables sans outil par goulotte. La hauteur de remontée est constante grâce à des ressorts de tension réglables manuellement. Le nettoyage est aisé par le haut et par une ouverture située en dessous.

Les pertes de chaleur sont limitées par des couvercles en polycarbonate dotés d'un système de verrouillage à trois points. Le chauffage est assuré par un tube en acier inoxydable, commandé par un interrupteur marche/arrêt et un thermostat ergonomique à réglage continu avec protection VDE. L'alimentation électrique se fait par un câble spiralé rétractable muni d'une fiche coudée, rangé dans une prise murale. Quatre butoirs en polymère, dont deux avec poignées de poussée ergonomiques, protègent l'appareil et son environnement. Le gerbeur est équipé de quatre roulettes pivotantes de 125 mm, dont deux avec freins.

L'empileur de plateaux TE/H 2/18-33 de HUPFER est léger et équipé de deux poignées de poussée inclinées pour une utilisation aisée et une protection optimale contre les blessures aux mains. Sa hauteur totale de 900 mm correspond à la hauteur de travail standard pour la distribution de produits alimentaires.