Le réfrigérateur de comptoir Polar Série U à quatre portes est un appareil de grande capacité combinant conservation des aliments et plan de travail, spécialement conçu pour offrir fiabilité et flexibilité aux cuisines professionnelles à forte activité. Très performant et classé A, le réfrigérateur de comptoir Polar est équipé de série d'une isolation avancée et de portes à fermeture automatique, deux caractéristiques qui contribuent à réduire les coûts d'exploitation.

Équipé de série de quatre clayettes réglables, le comptoir Polar haut de gamme facilite le stockage et l'accès aux ingrédients. Grâce à sa compatibilité GN 1/1, vous pouvez rapidement changer les plateaux et transférer les aliments directement vers une cellule de refroidissement rapide, un four mixte ou un congélateur sans avoir à changer de récipient. Le refroidissement par air pulsé assure une baisse rapide de la température, même lorsque les portes sont ouvertes fréquemment, un atout essentiel dans les cuisines professionnelles à forte activité. Enfin, après une journée de travail intense, sa construction robuste en acier inoxydable et ses roulettes intégrées facilitent le nettoyage du réfrigérateur.

La série Polar U est le summum de la gamme de réfrigérateurs de cuisine Polar, conçue pour conserver vos produits les plus précieux en toute fiabilité. Fabriqués selon les normes commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant système de refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le gaspillage alimentaire tout en préservant les saveurs. Si vous prévoyez une utilisation fréquente, la série Polar U maintient une température constante, même jusqu'à 43 °C.