HorecaTraders Cellule de congélation rapide avec ÉCRAN TACTILE | 135x123x(h)219 cm

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Une cellule de refroidissement et de congélation avancée avec commandes à écran tactile, isolation de 80 mm, construction en acier inoxydable et différents cycles pour différents produits. Golden line PLUS assure la sécurité alimentaire et le maintien de

Disponibilité:
En stock
Marque: HorecaTraders
Code de l'article: DBT201/TS-GR
Garantie: 1 jaar

€18.239,67 €14.314,62 (€17.320,69 Incl. BTW)

Verrassend veel voordeel actie periode: t/m 30-05-2025

Description
Détails du produit
Prédestiné pour unité de compresseur externe (non incluse).

Panneau électrique placé au dessus de la cellule (fourni en standard)

Porte (non réversible) avec poignée.

Dimensions « maximales » du chariot : 720 x 900 x h 1880

Isolation de 80 mm d'épaisseur.

Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de régler toutes les fonctions principales.

4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, avec également la fonction de maintien en fin de cycle et alarme (visuelle ou sonore), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, ... (Voir PLUS), affichage en façade.

Structure assemblée au moyen de panneaux, verrouillage par crochets "excentriques" intégrés, construction intérieure et extérieure en acier inoxydable alimentaire (AISI 304).

Base intérieure, coins et côtés en acier inoxydable (sans aspérités).

Porte avec poignée ergonomique, fermeture par joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), contre-porte avec résistance chauffante, empêche la formation de glace (fonction Freeze).

Rampe en acier inoxydable, pour glisser dans les chariots (transfert facile).

Micro interrupteur pour la porte, afin que le ventilateur de l'évaporateur puisse s'arrêter lorsqu'il est ouvert.

Unité de compresseur (non incluse).

Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, entièrement dissimulé (non visible), moteur ventilateur IP45.

Dégivrage manuel ou automatique (début de cycle).

Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC).
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Détails du produit

Prédestiné pour unité de compresseur externe (non incluse).
Panneau électrique placé au dessus de la cellule (fourni en standard)
Porte (non réversible) avec poignée.
Dimensions « maximales » du chariot : 720 x 900 x h 1880
Isolation de 80 mm d'épaisseur.
Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de régler toutes les fonctions principales.
4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, avec également la fonction de maintien en fin de cycle et alarme (visuelle ou sonore), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, ... (Voir PLUS), affichage en façade.
Structure assemblée au moyen de panneaux, verrouillage par crochets "excentriques" intégrés, construction intérieure et extérieure en acier inoxydable alimentaire (AISI 304).
Base intérieure, coins et côtés en acier inoxydable (sans aspérités).
Porte avec poignée ergonomique, fermeture par joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), contre-porte avec résistance chauffante, empêche la formation de glace (fonction Freeze).
Rampe en acier inoxydable, pour glisser dans les chariots (transfert facile).
Micro interrupteur pour la porte, afin que le ventilateur de l'évaporateur puisse s'arrêter lorsqu'il est ouvert.
Unité de compresseur (non incluse).
Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, entièrement dissimulé (non visible), moteur ventilateur IP45.
Dégivrage manuel ou automatique (début de cycle).
Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC).

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