Couteaux à fileter professionnels
HorecaTraders fournit des couteaux à fileter de véritable qualité allemande et suisse. Les couteaux à fileter sont idéaux pour retirer les os et les coupes de la viande et du poisson. Les couteaux à fileter de haute qualité de Wusthof, Dick et Hygiplas sont développés pour un confort optimal. Les couteaux à fileter en acier inoxydable ont un tranchant dynamique et tranchant. Cela vous permet de retirer les os et les côtes de la viande et du poisson avec précision.
Le couteau à fileter Hygiplas bleu | 15 cm est conçu sur la base du système de code couleur utilisé par Hygiplas. Le code couleur bleu signifie que le couteau est exclusivement destiné au filetage du poisson cru. C'est ainsi que vous garantissez une hygiène optimale dans la cuisine. La gamme complète de couteaux à fileter présente un rapport qualité/prix avantageux.