Cette friteuse à gaz professionnelle d'une capacité de 21 litres est conçue pour un usage intensif dans les restaurants, les snacks, les cafétérias, les food trucks et les cuisines professionnelles. Grâce à sa puissance de 26,4 kW alimentée au propane, elle chauffe rapidement et la température de l'huile reste stable, même aux heures de pointe.

Cette friteuse spacieuse offre une capacité suffisante pour la préparation de grandes quantités de frites, de snacks, de poisson, de poulet et autres plats frits. Elle est donc parfaitement adaptée aux entreprises à forte capacité de production.

Sa construction entièrement en acier inoxydable est robuste, hygiénique et facile à nettoyer. Le thermostat précis garantit une température de friture constante, pour un résultat uniforme et croustillant.

Grâce à sa conception autoportante, la friteuse s'intègre facilement dans une ligne de production professionnelle. Sa construction robuste et ses performances élevées font de cette friteuse à gaz un choix fiable pour un usage quotidien intensif.

Caractéristiques

• Dimensions (L × P × H) : 400 × 900 × 850 mm
• Capacité : 21 litres
• Puissance : 26,4 kW
• Source d'énergie : gaz propane
• Matériau : Acier inoxydable
• Type : Friteuse à gaz autonome
• Contrôle thermostatique de la température
• Capacité de chauffage élevée
• Adapté à un usage professionnel intensif
• Facile à nettoyer
• Application : Hôtellerie, restaurants, snacks, cafétérias et cuisines professionnelles