Caractéristiques du produit :

• - La solution idéale pour les boulangeries, les magasins et tous types d'établissements qui souhaitent élargir leur gamme de pain frais et savoureux
• - leur petite taille et leur consommation d'énergie économique permettent de les monter presque partout
• - Le système d'humidification pris en charge rend le four adapté même aux pâtisseries les plus avancées
• - l'espace et l'espace four en acier inoxydable
• - porte vitrée, ventilée par gravité
• - contrôles du système de refroidissement
• - fuite IPX 3
• - la distance entre les guides 83 mm
• - 2 ventilateurs avec marche arrière
• - thermostat électromécanique de + 50C à + 300°C
• - Humidification directe, 5 étapes, au moyen d'un interrupteur
• - Poids : 58 kg