Commande électromécanique à 3 boutons, réglage facile des paramètres les plus importants.
Les aliments peuvent être préparés à l'air sec et chaud ou à l'aide du contrôle du niveau de vapeur. Toutes les options sont également disponibles dans la fonction convection.
Contrôle de la température de 100°C à 270°C.
Réglage du temps de 10 à 120 minutes ou fonctionnement NON STOP.
Vapeur générée par brouillard d'eau direct avec contrôle du niveau de vapeur en 5 étapes.
Porte de sécurité - verrouillage d'ouverture à 60°, 90°, 120° et 180°.
La porte de chambre à double vitrage et l'éclairage LED facilitent l'observation des processus dans le four.
Verre extérieur refroidi par gravité pour une sécurité accrue du personnel.
Porte avec charnière à droite.
Chambre du four en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
Support de four : 229521.
Pieds réglables.

 

Longueur (mm)	730
Largeur (mm)	784
Hauteur (mm)	850