Four à convection professionnel avec 2 moteurs avec ventilateurs. Dispose d'un éclairage intérieur et d'une porte à double vitrage. La température de ce four est réglable jusqu'à 280°C.

- La livraison standard comprend 1 plaque en acier inoxydable et 1 grille 433x333 mm

Caractéristiques générales :

• SALAMANDRE
• Zone de cuisson avec angles arrondis en acier inoxydable AISI 430, extérieur en acier inoxydable AISI 430.
• T° de 20°C à 280°C
• 2 moteurs avec ventilateurs (2600 tr/min), éclairage intérieur
• Porte à double vitrage, joint d'étanchéité au dos de la porte "facilement démontable".
• Espace entre les plaques 70 mm.

évacuation de l'air de condensation :

• mm (LxPxH) : 560x585xh570
• kW : 3,5
• Volts : 230/1N 50-60 Hz
• kg : 46
• M³ : 0,25