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Collection
Cellule de refroidissement rapide pour restauration KPS 42 CH R | 10x1/1GN
Cellule de refroidissement rapide très rapide et spacieuse, cette machine vous assure une utilisation optimale de vos ingrédients.
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€15.273,65
€11.748,96
Machine sous vide Henkelman | chambre double | 400 V
La machine à vide robuste Falcon 2-60 avec boîtier en acier inoxydable est équipée en standard d'une chambre à vide et d'un couvercle en aluminium, de 2 barres de soudure, d'une pompe à vide Busch et d'une commande numérique avec une mémoire de 10 program
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€16.470,76
€11.764,83
Camion de transport de nourriture | Armoire chauffée/Armoire refroidie | Plateaux chauffants supplémentaires ci-dessus | 131,4x68x(H)90 cm
Camion de transport de nourriture | Armoire chauffée/Armoire refroidie | Plateaux chauffants supplémentaires ci-dessus | 131,4x68x(H)90 cm. chariot de transport en acier inoxydable. Couvercle avec bord de déversoir, plateau chauffant embouti, soudé, peut
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€16.474,22
€11.767,30
Poêle à frire inclinable | acier inoxydable | 70 litres
Plat à rôtir inclinable en acier inoxydable de haute qualité. Le pot est entièrement en acier inoxydable et a une capacité de 70 litres. Le modèle électrique avec dispositif d'inclinaison électrique dispose d'un robinet d'alimentation en eau et est conçu
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€15.373,40
€11.825,69
Cellule de refroidissement rapide RVS KPS 42 SH | 10x1/1GN
Cellule de refroidissement rapide très rapide et spacieuse, cette machine est idéale pour réduire la charge de travail en cuisine et garder les ingrédients frais.
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€15.556,20
€11.966,30
Gram Hoshizaki Cellule de refroidissement rapide RVS KPS 42 SH | 10x1/1GN
€15.556,20
€11.966,30
Établi de refroidissement | 9 tiroirs | 70x187x90(h) cm
Le comptoir réfrigéré True TCR1/3 offre beaucoup d'espace pour tous vos ingrédients, avec 9 tiroirs pour récipients GN - chacun équipé d'une serrure. La ventilation est entièrement à l'avant, ce qui permet de placer l'appareil contre un mur.
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€16.789,49
€11.992,49
Lave-vaisselle à plateau | 400 volts | 99x86x(h)180cm
Le TS8500 est adapté au nettoyage de gros objets grâce au panier à plateau et à la grille de rinçage fournis. Des caractéristiques telles que le thermostop électronique, le système plus et le tamis à pompe verticale garantissent les meilleurs résultats de
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€18.362,99
€11.999,99
Four à vapeur combiné Bakertop | Gaz | 86x96x116cm | 10x 60x40cm
C'est un four à gaz. La série de fours/cuiseurs vapeur combinés Bakertop est de qualité supérieure. Vous pouvez choisir entre les gammes MindONE et MindPLUS. Ces fours de cuisson sont équipés en standard d'un écran de contrôle Master Touch.
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€16.888,76
€12.063,40
Unox Four à vapeur combiné Bakertop | Gaz | 86x96x116cm | 10x 60x40cm
€16.888,76
€12.063,40
Turbine à glace automatique verticale | modèle de table | 9 L/h | condenseur à air
Cette turbine à glace a un temps de cycle de 10/20 minutes et produit 12 litres par heure. La capacité de mélange est comprise entre 1 et 2 litres. Cet appareil est facile à installer grâce à sa taille compacte. Il nécessite également peu d’entretien.
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€15.697,49
€12.074,99
Grillades de poulet | 3 variantes
Avec ce gril à poulet unique, vous pouvez rôtir plusieurs poulets en même temps en un rien de temps.
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€16.971,44
€12.122,46
Établi à pizza | TPP-93 | 3 portes | 82x237x114(h)cm
Avec une garantie standard d'au moins 5 ans, le plan de travail à pizza True est un atout exceptionnellement fiable pour les plats à emporter, les restaurants, les hôtels et les pizzerias.
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€16.993,44
€12.138,17
Écran automatique C200 VV 230V Var. vitesse
Robot Coupe C 200 VV Tamiseur Automatique, cette machine a des vitesses variables et une capacité puissante qui rend la machine adaptée aux grands établissements de restauration.
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€17.142,67
€12.244,76
Congélateur rapide | Acier inoxydable | -40°C à +10°C | Pieds réglables | 800 x 930 x 1814-1864 (h) cm
Congélateur rapide professionnel adapté aux plateaux GN 1/1 et EN 600x400 mm. Plage de température : -40/+10 °C, système de refroidissement intégré, isolation au cyclopentane, intérieur en acier inoxydable, 14 emplacements pour plateaux et pieds réglables
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€13.999,99
€12.316,05
Îlot de buanderie en acier inoxydable | 1820 (l) x 1150 (p) x 1200 (h) mm | 6 places
Îlot de lavage avec 2 lavabos en inox et robinetterie à piles. Îlot de lavage avec 4 ou 6 places de lavage. Cadre autoportant en acier inoxydable, épaisseur de paroi de 3 mm et 2 trappes d'accès, peut être ancré au sol de manière anti-vandalisme. Tuyauter
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€17.259,05
€12.327,89
Pétrin à pâte, 80 kg
Pour usage professionnel, pétrin à spirale numérique.
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€16.244,66
€12.495,89
Lave-casseroles | acier inoxydable | Réglable | 400 V | 990x885x1790 mm
Le HTTS8500 est idéal pour nettoyer des objets particulièrement volumineux grâce au panier à plateau et au support de rinçage fournis.
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€18.362,89
€12.499,99
Bartscher Lave-casseroles | acier inoxydable | Réglable | 400 V | 990x885x1790 mm
€18.362,89
€12.499,99
Grillades de poulet | 2/4/6 Creuser | 16/08/24 Poulets
Ce grill à poulet de Sofinor est disponible en plusieurs tailles. Ce produit fonctionne au gaz et dispose d'une lampe halogène de 300 W.
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€17.570,51
€12.550,37
Cellule de refroidissement rapide KPS 42 SH R Horeca | 10x1/1GN
Ce refroidisseur rapide professionnel augmente la qualité des aliments et préserve les vitamines et les nutriments.
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€16.315,56
€12.550,43
Gram Hoshizaki Cellule de refroidissement rapide KPS 42 SH R Horeca | 10x1/1GN
€16.315,56
€12.550,43
Robot Coupe Coupe-légumes CL60-2 ouvertures d'alimentation 375 et 750 tr/min
Robot Coupe CL 60 avec 2 Alimentations 400 V. Convient pour la cuisine commerciale et l'industrie agroalimentaire.
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€17.810,12
€12.721,52
Vitrine réfrigérée encastrable série Horeca
Drop-in avec circulation d'air forcée et planchers refroidis
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€17.969,87
€12.835,62
Cellule de congélation + moteur d'insertion | -10°C / -25°C | 2400 x 3600 x 2400 mm
Cette cellule de congélation dispose d'une isolation de 120 mm, d'une plage de température de -10°C à -25°C et d'un ventilateur puissant. Le sol est en acier inoxydable renforcé. Des accessoires sont disponibles. L'installation nécessite un sol lisse et d
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€15.500,00
€12.845,36
Cuiseur vapeur mixte Leventi ME 1.06 BDI
Leventi me est le nouveau four combiné révolutionnaire et intuitif qui portera la facilité d'utilisation de votre cuisine à un niveau supérieur. Le Leventi me remplace environ 40 % de tous les appareils de cuisine.
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€18.017,22
€12.869,44
chambre froide + moteur d'insertion | +0/+5°C | 240 x 420 x 240 cm
Chambre froide pour la restauration, le supermarché ou la boucherie. Les panneaux cellulaires sont fabriqués en polyuréthane expansé sous pression de 120 mm, ce qui maintient la chambre froide à la bonne température. Vous recherchez une chambre froide per
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€12.874,40
Four de cuisson Leventi YOU 8 | 18 kW/400 V
Les fours Bake-off s'engagent à mettre l'accent sur l'importance du « pain frais » comme stimulant pour augmenter les ventes. La fabrication de divers produits de boulangerie « en magasin » est un incontournable et le meilleur outil marketing disponible.
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€18.171,57
€12.979,69
