L'ensemble se compose de :

• Plaque de base

avec une surface extrêmement robuste. Il est imperméable, facile à nettoyer, plat et sans rebord pour une manipulation en toute sécurité lors de la pose du gâteau. Planche avec poignées encastrées extra larges permettant à deux personnes de la transporter en toute sécurité.

• Pièces de cadre : Chaque pièce est construite avec des pièces de cadre de 145 mm de hauteur. Les cadres individuels sont simplement emboîtés les uns dans les autres et solidement verrouillés en place par des joints d'angle renforcés.
  Le SET contient 4 cadres pour une hauteur utilisable maximale de 4 x 145 = 580 mm. D'autres cadres sont disponibles séparément en magasin.
• Couvercle : À la toute fin, le tout est fermé hermétiquement avec un couvercle plat pour que rien ne se passe mal.