Brûleurs à crème brûlée
Chez HorecaTraders, vous trouverez des brûleurs à crème brûlée professionnels et des recharges associées. Par exemple, un chalumeau de chef est utile pour flamber ou préparer une crème brûlée. Vous pouvez également l'utiliser pour allumer en toute sécurité des bougies et des plaques de cuisson à gaz. HorecaTraders fournit également des brûleurs résistants au vent avec flamme réglable, idéaux pour les cuisines très fréquentées.
Faire une crème brûlée ou une tarte tattin ?
Le Mini Brûleur de Chef Vogue est idéal pour la touche finale de votre crème brûlée, tarte tattin et toutes autres finitions sucrées. Ce brûleur de chef Vogue est doté d'une flamme réglable et d'un remplissage de gaz avec une durée de combustion de 2 heures. Ce brûleur de chef peut être rechargé avec la recharge de gaz HorecaTraders 220 g .
