Trouvez des plaques de cuisson et des plaques de gril à gaz ou électriques

Chez HorecaTraders, nous comprenons qu'une bonne plaque de cuisson ou une bonne plaque de gril fait vraiment la différence dans la cuisine. C'est pourquoi nous disposons d'une gamme impressionnante de plus de 100 modèles pour le gaz naturel, le gaz propane et l'électricité. De cette façon, vous trouverez toujours quelque chose qui s’adapte parfaitement à votre façon de travailler. Des marques de premier plan telles que Combisteel, Buffalo, Modular et Bartscher. Ceux-ci font partie de notre gamme standard. Que vous recherchiez une plaque de cuisson de table compacte pour une petite équipe ou un modèle sur pied robuste avec un espace de rangement pratique pour une cuisine animée, nous avons tout ce qu'il vous faut. Nous choisissons consciemment des marques durables et de qualité sur lesquelles vous pouvez compter. Et vous cherchez toujours une plaque neutre assortie ? Pas de problème, nous serons heureux de vous aider également.

Plaques de cuisson et plaques de gril pour la restauration

Que vous dirigiez un grand restaurant ou une salle à manger chaleureuse : un gril ou une plaque de cuisson fiable est tout simplement indispensable. C'est souvent le cœur battant de votre cuisine, là où toute l'action culinaire se réunit. Nos modèles sont extrêmement polyvalents : des steaks et poissons juteux aux légumes parfaitement grillés et bien plus encore. Nous disposons de machines puissantes pour les cuisines les plus exigeantes, mais aussi d'appareils intelligents et compacts qui conviennent parfaitement aux petites entreprises ou même à la passion des chefs amateurs fanatiques.

Quel disque me convient le mieux ?

Ce qui vous convient le mieux – gaz ou électrique – dépend entièrement de vos préférences et de la configuration spécifique de votre cuisine. Heureusement, nous avons beaucoup de choix pour les deux options. Envisagez une plaque de cuisson électrique avec socle, idéale si vous avez besoin d'un espace de travail fixe et d'un espace de rangement supplémentaire. Ou peut-être préférez-vous travailler avec un modèle à gaz pour un contrôle maximal de la chaleur et une réactivité instantanée. Bon nombre de nos planches sont dotées d'extras astucieux, comme une combinaison de surfaces lisses et nervurées pour plus de polyvalence, ou des solutions de rangement pratiques telles que des étagères et des portes ouvertes. De cette façon, vous pouvez choisir exactement ce qui soutient de manière optimale votre processus de travail.