Minimumloon horeca en horeca CAO?

De nieuwe CAO in de horeca loopt van 1 januari 2018 tot en met 31 december 2019. Deze CAO is vooral verbeterd op het gebied van salaris en biedt meer duidelijkheid voor horecapersoneel. Toch is lang niet iedereen tevreden met deze CAO, zo is de overurentoeslag van 150% verdwenen en zorgen de nieuwe seizoens- en invalskrachtenbepalingen voor nog meer onzekerheid.

Ook wordt per 1 juli 2018 het wettelijk minimumloon van vakkrachten opgeschroefd met een verhoging van 1%. De jeugdbedragen – die van het minimumloon zijn afgeleid – zullen hierdoor ook wijzigen. Genoeg reden om eens te kijken wat deze veranderingen betekenen voor u als horecaondernemer.