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Gärschränke sind bei Horeca Traders verfügbar

Gärschränke für die Gastronomie sind bei HorecaTraders verfügbar. Bestellen Sie noch heute und morgen erhalten Sie Ihren Gärschrank

Gärschränke sind ein unverzichtbares Element in der Profi-Küche. Die Gärschränke von HorecaTraders werden dafür sorgen, dass die Qualität des Teigs aufrechterhalten wird. Der Luftbefeuchter im Gärschrank trocknet den Teig nicht aus. Die Temperatur ist einstellbar, so dass Sie die vollständige Kontrolle über die Gärung haben. Der Teig bleibt flexibel und ist damit gut vorbereitet, um in den Ofen zu gehen.

Saro und Bartscher Gärschränke sind sehr beliebt in professionellen Küchen und in der Backwarenindustrie. Diese Gärschränke bieten Ihnen Flexibilität im Bezug auf die Gitter oder Platten. Darüber hinaus haben diese Gärschränke ein stufenlos einstellbares Thermostat. Das bedeutet, dass Sie den Teig je nach Bedarf vorbereiten können. Wegen des Benetzungsmittels erhalten Sie einen professionell glatten Teig. Dies wird letztlich zu leckeren Sandwiches führen. Die Gärschränke von Saro und Bartscher haben bis zu zwei Jahre Garantie!

Ein kompakter Gärschrank in Edelstahl

Ein Beispiel für einen beliebten Gärschrank ist der Diamant Proofer Dough-Professional Series. Dieser Diamant-Gärschrank hat eine Tür aus gehärtetem Glas mit Edelstahl-Griff. Die einstellbaren Führungen bieten optimale Flexibilität für den Gärprozess. Der Gärschrank besteht komplett aus Edelstahl und ist in Übereinstimmung mit dem CE-Normen hergestellt.

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